Devoto en el ojo de la tormenta: vecinos enfrentan las transformaciones urbanísticas en Buenos Aires

Devoto en el ojo de la tormenta: vecinos enfrentan las transformaciones urbanísticas en Buenos Aires

La transformación urbana en Buenos Aires sigue generando debates y divisiones entre los ciudadanos residentes y las autoridades de la ciudad. En el centro de esta controversia se encuentra el barrio de Villa Devoto, cuya rica historia y características únicas lo han convertido en un bastión para los defensores del patrimonio y la vida barrial tradicional. La nueva apuesta estratégica de la administración de Horacio Rodríguez Larreta, que muchos etiquetan como una "pandemia constructiva", se ha fijado en la calle Fernández de Enciso, despertando la indignación y resistencia de los vecinos.
Deconstruyendo el paladar en Buenos Aires: Un viaje de la gran pantalla a la cocina

Deconstruyendo el paladar en Buenos Aires: Un viaje de la gran pantalla a la cocina

La revolución de la cocina plant-based ha llegado a Buenos Aires de la mano de Vicky Murphy, más conocida como "Tu Betabel" en Instagram, a través de su primer libro, *Deconstruyendo el Paladar*. Publicado por el sello Grijalvo de Penguin Random House, esta obra promete transformar nuestras percepciones sobre la comida a base de plantas mediante más de 60 recetas vegetarianas y veganas que oscilan entre lo dulce y lo salado, lo cotidiano y lo creativo.
Innovación Digital para Mayores en Buenos Aires: Avances y Desafíos

Innovación Digital para Mayores en Buenos Aires: Avances y Desafíos

En un mundo cada vez más digitalizado, la inclusión tecnológica se ha vuelto una necesidad imperiosa, especialmente para las generaciones que no crecieron rodeadas por pantallas y dispositivos inteligentes. En este contexto, Buenos Aires ha tomado la iniciativa de facilitar la vida digital para las personas mayores, implementando un plan detallado que estimula el desarrollo y el bienestar integral en todas las etapas de la vida. En una entrevista, Sofía Torroba, subsecretaria para Personas Mayores, compartió las claves de esta propuesta que busca que la capital argentina sea un entorno más inclusivo y seguro para sus ciudadanos de mayor edad.